Werker/in im Gartenbau Fachrichtung Zierpflanzenbau
Werker/innen der Fachrichtung Zierpflanzenbau führen alle Arbeiten durch, die für die Produktion und Verwendung von Zierpflanzen erforderlich sind. Sie vermehren und pflegen Zier- und Nutzpflanzen und erlernen alle Maßnahmen, um deren Wachstum erfolgreich zu steuern. Außerdem bepflanzen sie Schalen und Kästen, formen Kränze und Gestecke und richten die Pflanzen für den Verkauf her.
Die Ausbildung ist nur in Nürnberg möglich. Für HS auf Anfrage.
- Ausbildungsdauer
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3 Jahre, gemäß § 66 BBIG
- Voraussetzungen
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- Interesse an Pflanzen, Pflanzenwachstum, Natur
- Handwerkliches Geschick (Fein- und Grobmotorik)
- Geduld
- Vielseitige, überwiegend stehende Tätigkeit
- Sinnerfassendes Lesen, Flächenberechnung, Dreisatz
- Keine Allergien auf Pflanzen, Hitze
- Ausbildungsinhalte
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- Pflanzen: Begriffe (deutsch, botanisch), Kenntnisse, Kulturverlauf
- Vermehrung und Anzucht der Pflanzen
- Bepflanzung von Gefäßen (Schalen, Balkonkästen, usw.)
- Düngung und Pflanzenschutz unter Anleitung
- Aussaat von Blumen, Gemüse und Kräutern
- Stecklingsvermehrung von Beet-, Balkon- und Zimmerpflanzen
- Pikieren von Jungpflanzen
- Pflanzen topfen; Zimmer- und Kübelpflanzen umtopfen
- Fachgerechtes Gießen und Pflegen der Kulturen
- Pflanzen ausstellen und marktfertig machen
- Stutzen und Ausputzen, Unkraut jäten
- Gefäße, Schalen, Balkonkästen bepflanzen und einfache Kundengespräche führen
- Überwinterungspflanzen pflegen
- Sauberhalten der Gewächshäuser und der Kulturflächen
- Abschlussprüfung
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Vor dem Bay. Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Am Ende des 3. Ausbildungsjahres in Theorie und Praxis - Praktika
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Bis zu 26 Wochen
verteilt über die gesamte Ausbildungszeit - Beruf
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Einsatzmöglichkeit in Endverkaufs- und Produktionsgärtnereien, Gartenbau und Grünpflege, städtischem Bauhof/Stadtgrün, Blumen- und Pflanzengroßhandel, Baumarkt
- PDF Infomaterial
- Steckbrief Werker/in im Gartenbau Fachrichtung Zierpflanzenbau
Weitere Berufe Agrarwirtschaft/Gärtnerei
Zusammen sind wir stark und können viel erreichen
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Bestens beraten und aufgehoben im BBW Bezirk Mittelfranken